torta fredda allo yogurt

Author: debby76 // Category:


tra tutte le torte fredde allo yogurt che ho provato questa e la piu facile e la piu buona ......non ce colla di pesce ed e leggera....da provare e buonissima grazie misya!!!
ingredienti
200 gr di biscotti secchi
100 grammi di burro
250 grammi di yogurt a vostro gusto ,io uso il muller che e cremoso
30 grammi di zucchero a velo
250 ml di panna da montare
per il topping
2 cucchiai di marmellata ai frutti di bosco
2 cucchiai di acqua
tritate finemente i biscotti in un mixer...poi aggiungete il burro fuso e mescolate bene con i biscotti
in uno stampo a cerniera fate il fondo con i biscotti mischiati al burro premete bene con il dorso di un cucchiaio in modo da compattare il biscotto e mettete in frigo mentre preparate la farcitura
montate la panna,aggiungete lo yogurt e lo zucchero a velo.....mettete il composto sulla base al biscotto e fate riposare in frigo per almeno 4 ore
prima di servire preparate il topping facendo scaldare sul fuoco un po di marmellata con un po di acqua fate raffreddare e versare sul dolce

1 Response to "torta fredda allo yogurt"

Fabiola Says :
24 marzo 2010 12:00

bella debby......

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