dolce morbidissimo di ricotta

Author: debby76 // Category:





appena mi avanza un po di ricotta faccio questo dolce semplice e unico nel sapore
il sapore dei limoni con la delicatezza della ricotta...fanno di questo dolce morbido un capolavoro
ingredienti
3 uova
300 gr di ricotta setacciata,
100 grammi di burro
limone grattuggiato
300 grammi di zucchero
una bustina di lievito
250 grammi di farina 00
lavorate bene con le fruste le uova con lo zucchero anche per 10 minuti,poi aggiungete il burro morbido e lavorate ancora
aggiungete buccia di limone,ricotta setacciata,e la farina a cucchiaiate ,infine il lievito
infornate a 160 gradi per 50 min
una volta raffreddata spolverate con zucchero a velo..io ho aggiunto una decorazione in mmf visto che ne avevo in avanzo :))))provatela e poi mi direte!!!

7 Responses to "dolce morbidissimo di ricotta"

titty Says :
11 aprile 2010 12:04

bella alta alta!!!!! grande debbyna!!!

Antonella Says :
11 aprile 2010 13:13

Bellissimo questo dolce,mi piace l'abinamento ricotta e limone, ciao ciao

stefy Says :
11 aprile 2010 13:46

Sicuramente da provare...io amo i dolci con la ricotta......Deve essere buonissima.......

Damiana Says :
11 aprile 2010 14:14

Ma che mi combini!non riesco a starti dietro,sforni una ricetta al minuto!questa già è segnata,ma mi raccomando non correre!

stefania.confidential Says :
12 aprile 2010 04:49

La provo come consigli, mi sembra davvero un buona fetta di torta soffice, ciao

Scarlett: Says :
12 aprile 2010 06:18

ciao!!!che piacere averti trovato sul mio blog,ricambio la visita e mi inserisco molto volentieri sul tuo blog che propne tante delizie..davvero complimenti anche a te!!baci e spero di risentirti presto...

colombina Says :
12 aprile 2010 09:41

che faccia buona!!! Io avrei mangiato tutto l'impasto crudo!!! Delizioso!!!

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