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torta glassata variegata

Author: debby76 // Category:




ecco un altra tortina semplice da colaingredienti
4 uova
250 grammi di zucchero
2 yogurt alla vaniglia
1 bicchiere di olio di semi
una bustina di lievito
300 grammi di farina
2 cucchiai di cacao amaro
zucchero a velo colorante rosa e qualche goccia di aroma ai fiori di arancio
sbattete le uova con lo zucchero fino a quando diventano gonfi e spumosi come in tutti miei dolci aggiungete un po alla volta tutto il resto degli altri ingredienti per ultimo la farina
imburrate infarinate una teglia e mettete piu della meta del impasto con il resto aggiungete due cucchiai di cacao amaro e mescolate ,versate l impasto nero sull impasto bianco disordinatamente
cuocete a forno statico a 170 gradi per 50 minuti
una volta cotta ...sbattete con un frustino 200 grammi di zucchero a velo con il colorante un paio di gocce di limone e l aroma..quando la glassa sara lucida versatela sulla torta e decorate con codette colorate..
un abbraccio a tutte voi :)

portafogli di cotto filanti

Author: debby76 // Category:



buona giornata a tutte oggi vi posto una ricettina sfiziosa sia come apèeritivo e piu grandi come ho fatto io come secondo la mattina presto scrivere ricette e una delizia con il calore della stufa e il silenzio che ce in casa...5 minuti di tempo poi si svegliano tutti e tre i ragazzi e la casa diventa un caos!!...si inizia la giornata......e spero che sia una bella giornata per tutte voi1!!
ingredienti
6 fette tagliate un po spesse di prosciutto cotto
1 mozzarella appassita
2 uova piccole
pan grattato
olio di semi
mentre mettete a scaldare l olio in un pentolino a fiamma bassa,prendete le fette di prosciutto..dentro mettete una bella fetta dello spessore di un cm di mozzarella,chiudete a portafoglio impanate all uovo e poi al pan grattato friggete girandoli una volta e basta e servite filanti...